薑蔥焗下巴(台灣養殖漁業發展基金會) 分享傳送傳送列印 黃式 40 食譜 15 粉絲 15 說讚 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 輕鬆簡單魚片料理 食譜提供:台南縣南瀛養殖生產協會 料理達人:邱安南 份量 3 人份 食材 鯛魚下巴 5片(600g) 青花菜 500g 薑片 150g 蔥 150g 蒜頭 20g 蠔油 適量 味精 適量 糖 適量 醬油 適量 料理米酒 適量 香油 適量 太白粉 適量 胡椒粉 適量 1 下巴洗淨切半沾粉入鍋油炸，油瀝乾，下鍋油燜起鍋 2 青花菜川燙備用 3 青花菜圍邊，將燜好的下巴放入盤中 小撇步 燜的時間約10分鐘 2013/12/11 發表 1,215 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 黃式 40 食譜 15 粉絲 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳
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