DYLANAMA ♥ 香芹拌干絲

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台灣傳統麵店必備的小菜!自己在家料理能控制鹽量,無味精,吃的更健康。

份量
4 人份
食材
新鮮干絲
1包
芹菜
2支
紅蘿蔔
1/3條
調味
麻油
3大匙
1小匙
醬油膏
1小匙
1小匙
蒜泥
1小匙
  • 1
    市場買回來的新鮮干絲洗淨並泡水約10分鐘。水開後川燙2分鐘撈起。再清洗ㄧ次後瀝乾備用。
  • 2
    紅蘿蔔煮熟後放涼切絲,芹菜燙過後同樣切絲備用。
  • 3
    備一大碗加入所有材料和調味料拌勻即可。
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2013/12/11 發表 2,842 瀏覽
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