【歐洲聖誕饗宴】白雪優格野莓盅

Name: 【歐洲聖誕饗宴】白雪優格野莓盅 by city'super
Yield: 2
Ingredients: 新鮮藍莓 40g; 新鮮蔓越莓 40g; 無糖優格 100g; 鮮奶油 250g; 砂糖 50g; [蔓越苺果醬]新鮮蔓越莓 100g; [蔓越苺果醬]砂糖 150g; [蔓越苺果醬]清水 150g

描述

聖誕季節，總少不了代表幸福感的美味甜點，用冬季盛產的莓果熬煮成新鮮果醬，拌以綜合野莓與白雪般的綿密優格，酸、甜、香交疊出的豐富層次，令人難以忘懷！

367 說讚 1 一起做

份量

2 人份

熱量

VIP 獨享

食材

蔓越苺果醬

新鮮蔓越莓

100g
砂糖

150g
清水

150g

步驟

蔓越苺果醬:取一小鍋，將砂糖煮溶後，倒入蔓越莓拌炒，炒至苺果皮破開後加入清水，煮滾後放涼即可。
取一鋼盆，將鮮奶油及砂糖打發，再將優格輕輕拌入打發的鮮奶油中。
將新鮮莓類及蔓越苺果醬拌勻後鋪底，再放入優格鮮奶油，最後裝飾上新鮮莓類即完成。

小撇步

即日起至12/18(三)快到city'super FB粉絲團活動專區，從六道《歐洲聖誕饗宴》中投票選出一道「最想成為我家餐桌上的聖誕夜佳肴」，將有機會獲得該道料理的食材及調味料，讓city'super為您實現聖誕饗宴在我家的料理美夢！
活動網址: https://www.facebook.com/citysuper.tw/app_167110672433

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2013/12/06 發表

city'super 92 食譜 1,117 粉絲

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