百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Hannah Wu
195 食譜 2,592 粉絲

養生藥燉排骨

養生藥燉排骨

描述

夜市裡非常受歡迎且四季皆宜的涼補藥膳湯品,可滋補保暖,氣血流通。我喜歡用肉多油脂少的小排來燉煮,湯頭甘甜,冷冷的天喝上一碗,保證心頭暖呼呼!

448 說讚

食材

步驟

  • 小排川燙洗淨,藥膳包用水稍加清洗乾淨,瀝乾備用。

  • 小排放入鍋中,加入適量清水、藥膳包,以電鍋外鍋2杯水燉煮,開關跳起續燜30分鐘。

  • 起鍋放瓦斯爐煮滾,加鹽 、米酒、烹大師調味即可。

小撇步

* 之前煮湯總用枸杞、鹽巴調味而已,沒想到各式湯品用烹大師調味,更添鮮美,大家可以試試比較看看喔!

1.5 萬 瀏覽
avatar
Hannah Wu 195 食譜 2,592 粉絲

簡單、健康、好做、好吃,是我下廚的首要考量;用心料理,以愛調味,與家人共享餐桌上的幸福時光,是我的料理初衷。 上網寫食譜,除了與大家分享外,最重要的是想忠實記錄自己的家常手作料理,兩個小孩長大後,能參考媽媽的料理筆記,烹調出記憶中屬於媽媽的幸福味道~~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 南瓜 四季豆 滷肉 排骨 粽子 竹筍 雞蛋豆腐 鮭魚 雞湯 香菇雞湯 地瓜 馬鈴薯 花椰菜 雞胸肉 小黃瓜 白菜滷 金針菇 早餐 三杯雞 杏鮑菇 玉米濃湯 櫛瓜 酸辣湯 雞肉 高麗菜飯 義大利麵 娃娃菜 菠菜 家常菜 番茄炒蛋 打拋豬 湯麵 茄子 蒸蛋 炒飯 餅乾 瓜仔肉 麻婆豆腐 低脂高蛋白 糖醋排骨 豆腐 糖葫蘆 番茄 台式泡菜 炒麵 蕃茄燉牛肉