咖哩肉醬拌米粉-【牛頭牌咖哩塊】
描述
咖哩搭配上打拋醬，來煮肉醬～ 增添了一股香氣與風味。這次是實驗的精神，沒想到很好吃唷。
這次選用[牛頭牌咖哩塊]，方便又好融化，真的是好食材、好朋友。我這次是使用'原味'的咖哩塊，為咖哩肉醬帶來不一樣的風味。拌在米粉上，好好吃。
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食材
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步驟
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![準備材料，包含一盒[牛頭牌咖哩塊]原味的，一個。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
準備材料，包含一盒[牛頭牌咖哩塊]原味的，一個。
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調一碗肉醬汁，包含一個原味[牛頭牌咖哩塊]。這樣的獨立包裝很方便，也不沾手唷~ (咖哩塊是用一點點熱水先調開。)
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一大匙的油燒熱，加入豬絞肉拌炒熟。再加入一大匙半的現成打拋醬，還有聖女小番茄，與做法二的肉醬汁，煮成到肉入味軟嫩。
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起鍋前，加入九層塔即可。
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將肉醬先裝起來，鍋肉留有醬汁，加入300cc的水，煮米粉，米粉要先泡過。試看看味道，再酌量的加入魚露與泰式甜雞醬。讓米粉有一點點味道。
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這是分別煮好的米粉與肉醬。
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將煮好的咖哩肉醬，拌在米粉上。即可。這道是打拋肉醬加入咖哩塊的嘗試，也不錯吃唷~^^
![準備材料，包含一盒[牛頭牌咖哩塊]原味的，一個。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F249142%2Fb0c2eeb8891e62e0.jpg&width=800)
![調一碗[肉醬汁]，包含一個原味[牛頭牌咖哩塊]。這樣的獨立包裝很方便，也不沾手唷~ (咖哩塊是用一點點熱水先調開。)](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F249143%2Fbb1136d206f4880c.jpg&width=800)
![一大匙的油燒熱，加入豬絞肉拌炒熟。再加入一大匙半的現成打拋醬，還有聖女小番茄，與做法二的[肉醬汁]，煮成到肉入味軟嫩。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F249141%2F5cf4f62bb9556e78.jpg&width=800)
小撇步
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