烤蘋果

2013/12/02 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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天冷了,最適合熱甜點>//////

食材 (6 人份 45 分鐘

蘋果 六顆
奶油 核的一半
肉桂粉 適量
甜酒 60ml
  • 1 烤箱預熱200 蘋果表皮用叉子戳滿小洞(防爆XD),從1/5處橫切,下半部去核(不要穿過底部)
  • 2 甜酒+肉桂粉攪拌,倒入核中約一半高度,其他倒入烤盤裡,核裡塞奶油條,蓋上蘋果上半部,進烤箱烤個45min。
  • 3 烤到軟透,加冰淇淋吃!
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小撇步

甜酒我是用我叔叔釀的甜葡萄白酒,請大家隨意替換。
溫度因為我一次烤六顆,所以我是用250度,如果烤比較少顆,應該200度就可以。
紅蘋果可以加點檸檬汁,青蘋果可以不用= =+

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