
香草奶酪佐柯夢波丹風藍莓醬汁
Surya'柯夢波丹調酒是用蔓越莓汁,在costco買了一大包冷凍藍莓,突發奇想做出的成人風味奶酪 >/////< 派對上很受歡迎...
食材:奶酪、鮮奶、鮮奶油、香草莢、楓糖漿、吉利丁或T、醬汁、冷凍藍莓、伏特加、橙酒、玫瑰醋
柯夢波丹調酒是用蔓越莓汁,在costco買了一大包冷凍藍莓,突發奇想做出的成人風味奶酪 >/////< 派對上很受歡迎...
食材:奶酪、鮮奶、鮮奶油、香草莢、楓糖漿、吉利丁或T、醬汁、冷凍藍莓、伏特加、橙酒、玫瑰醋
其實就是利用VITAMIX將咖哩湯與部分蔬菜打成泥 :P 雖然濃稠卻不會有沉重感(?),我覺得比用咖哩塊做得好消化,香料味十足!沒...
食材:有機馬鈴薯、有機胡蘿蔔、鄰居種的南瓜、有機洋蔥、有機椰子油、韓式糯米辣椒醬、咖哩粉、有機可可粉、煙燻海鹽
想要麵皮有口感,又要有好的延展性。 所以用燙麵加浸泡在油裡。 想要有奶油和椰子油的香氣, 所以浸泡油特地用自製無水奶油跟冷壓椰子油...
食材:麵團、高筋麵粉、米穀粉(等同低筋麵粉)、鹽、微燙的水、冰水、浸泡油、有機冷壓椰子油、自製無水奶油、料與醬、熟透的香蕉、煉乳、巧克力醬
參考泰國醬料成分表, 改良製作的= =+ 品牌:Mae Pranom Sweet Chili Sauce 泰文名:น้ำจิ้มไ...
食材:有機紅辣椒、大蒜、萊姆汁、大蒜醋、有機冰糖、西西里海鹽、糯米辣椒醬、@香菜末、@醬:魚露
開吃到最後一盒才發現又忘記拍照了orz 高雄的姑姑每年都會寄一箱芒果上來,當季的香水芒果甜度高又香,最適合做甜點了!甚至可以不用加...
食材:A底層芒果慕斯、A芒果、A鮮奶、A奶粉、A吉利丁或T、B上層芒果果泥凍、B芒果、B水、B玫瑰醋、B吉利丁或T
角豆粉是用來取代可可粉的一種烘焙過的豆科粉末,全部用它取代的味道我不太喜歡(取代的用意是其不含咖啡因和可可鹼,適合瑜珈修行者和寵物...
食材:有機椰子油、a有機可可粉、a有機角豆粉、a糖、b蛋、b香草精、b水、酒或牛奶、c米穀粉、c無鋁泡打粉、d蔓越莓、d烤過的堅果
備料時間只要十分鐘不到! 其他就交給電鍋啦~* 我是用IH鍋做,電鍋應該也可以。
食材:乾香菇、高麗菜、胡蘿蔔、海帶芽、白胡椒、醬油、岩鹽
我很喜歡的一位食譜作家winnie"呷菜"裡的雙薯烘蛋改版!向各位推薦她的食譜!有很多小撇步,十分靈活好運用! 起士當然是融光光了...
食材:有機馬鈴薯、羊奶羅馬諾乾酪、胡蘿蔔、有機蛋、鹽、胡椒
天冷了,最適合熱甜點>//////<
食材:蘋果、奶油、肉桂粉、甜酒
一解妹妹思鄉之苦的炒米粉 讓share house的人們直說好吃= =+ 要求分享食譜,也順便給大家囉 :D
食材:純米米粉、蛋、乾香菇、胡蘿蔔、高麗菜、香菜、油蔥酥、味醂、醬油、醬油膏、鹽
實為鐵鍋豆腐(MUJI黑鐵鍋)XD 清冰箱好料理!我家昨天只有洋蔥和青椒@@
食材:有機板豆腐、有機醬油、西螺醬油膏、有機小洋蔥、有機小青椒、白胡椒粉、岩鹽、現磨黑胡椒、橄欖油、奶油
我媽超熱愛提拉米蘇, 為此我做過N種版本XD (小撇步處分享我的偏愛的幾種配方) 這款評價超高又超好做 (Surya'十分鐘上菜...
食材:AESPRESSO、A燕麥消化餅、A天然香草精、B馬茲卡邦起士、B有機豆漿、BMARSALA甜酒、B天然楓糖漿、法芙娜可可粉
從冰箱挖出來的兩顆芒果, 過了最好吃的時候了>""< 果醬是不熟與過熟水果的好歸宿?
食材:金煌芒果、蘋果、原味紅冰糖、有機蘋果醋、海鹽
這是Carol的全麥蜂蜜吐司的中筋改版 天然楓糖漿根本沒有濃濃楓糖香啊QQ
食材:湯種白海豚全麥麵粉、天然楓糖漿、豆漿、速發乾酵母、白海豚中筋麵粉、湯種水、湯種奶油乳酪、有機椰子油、海鹽
水比例偏高的土司 用椰漿粉+水取代牛奶+水的部分 同牛奶土司般質地綿密細緻, 意外的沒啥椰子味喔XDXDD (我這個份量為吐司小山...
食材:白海豚中筋麵粉、錫安山椰漿粉、寶山紅糖、粉紅鹽、速發酵母、水、有機椰子油
沒有圖,吃完才想到這食譜很適合分享XD 用鳳梨與椰漿粉取代鮮奶油, 成品的椰子味不會很突出, 鳳梨味道很好!
食材:檸檬汁、錫安山椰漿粉、發酵奶油、寶山紅糖、不甜的有機鳳梨、海鹽