[牛頭牌咖哩塊] 小熊咖哩米餅


黃小怡
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咖哩是種很不錯的食物,可以增進食欲,內含有薑黃素,具有抗氧化的功能,此外還能協助傷口復合.重點是小孩子很愛~

這次使用了[牛頭牌咖哩塊]製作米餅,方便又美味,完全不需要另外調味,簡簡單單的就能讓整道料理充滿咖哩的香氣,也因為咖哩的魅力,讓小孩一口一口吃下肚.

時間
30 分鐘
食材
  • 1
    先準備好所有材料.
  • 2
    香腸切片. 部分的紅蘿蔔切末,另一部分切花朵造型.(先燙熟) 部分的青花椰菜切小塊.(先燙熟)
  • 3
    起油鍋,將香腸先煎熟.
  • 4
    取半盒的"牛頭牌咖哩塊~原味",切成粉後與白飯一起放進調理器皿
  • 5
    將"牛頭牌咖哩塊~原味"與白飯攪拌均勻, 讓咖哩充分的裹在飯上
  • 6
    取適當的飯量放在保鮮膜上塑成圓球狀.
  • 7
    用手掌按壓(或用桿麵棍),讓圓球變成圓餅狀(小熊臉)及橢圓狀(小熊身體), 另外再製作小熊的四肢
  • 8
    準備另一鍋加入約一碗的水,放進紅蘿蔔末及青花椰菜細塊,湯滾後放進另外半塊的"牛頭牌咖哩塊~原味",繼續攪拌
  • 9
    等咖哩塊溶解於湯中並呈現濃稠感則熄火.
  • 10
    將米餅放進鍋中煎熟,煎到成現金黃色即可
  • 11
    將香腸,咖哩米餅,紅蘿蔔與青花椰菜等材料拼湊成小熊圖案
  • 12
    倒入適量的咖哩蔬菜湯汁
  • 13
    最後擺上剩下的青花椰菜及紅蘿蔔就可以上桌囉! 輕輕鬆鬆使用[牛頭牌咖哩塊~原味], 完全不用再加任何調味料, 就完成這道讓小孩眼睛為之一亮的小熊咖哩米餅.
小撇步

方便、保鮮、不走味,牛頭咖哩塊幸福在一塊!
單顆式包裝不沾手,簡單3分鐘,美味端上桌!
分享牛頭咖哩塊幸福料理就有機會抽好獎
活動網站:http://pr.icook.tw/hawdii

這次是專門為小孩製作的米餅,
所以選擇原味的咖哩塊,

Bows' mon 的幸福小天地
http://illly.pixnet.net/blog

2013/12/01 發表 1,695 瀏覽
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