醬烤一字排

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份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

6條

2個

醃料

1湯匙

適量

1茶匙

少許

少許

少許

少許

1
一字排洗淨，抹乾後用醃料醃約2小時備用。
2
青椒洗淨後，切成條狀。
3
預熱焗爐200度，將一字排放於烤架上。
4
青椒絲放於烤盤上再撤少許油，先將烤盤放入焗爐。
5
將一字排的烤架放於烤盤上層，180度烤半小時(中途反轉)。
6
取出一字排再掃一層叉燒醬，200度再烤10分鐘即可。

2014/07/25 發表 2,739 瀏覽

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