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醬烤一字排

醬烤一字排

描述

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102 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 一字排洗淨,抹乾後用醃料醃約2小時備用。

  • 青椒洗淨後,切成條狀。

  • 預熱焗爐200度,將一字排放於烤架上。

  • 青椒絲放於烤盤上再撤少許油,先將烤盤放入焗爐。

  • 將一字排的烤架放於烤盤上層,180度烤半小時(中途反轉)。

    將一字排的烤架放於烤盤上層,180度烤半小時(中途反轉)。

  • 取出一字排再掃一層叉燒醬,200度再烤10分鐘即可。

    取出一字排再掃一層叉燒醬,200度再烤10分鐘即可。

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芙芙little kitchen 148 食譜 368 粉絲

小時候家政不合格被大廚爸爸教訓,長大後終於懂得煮兩味,為要出得廳堂見得下人,夢想有天要成為一個好太太,雖然仍然單身未嫁人,但仍深信煮得一手好餸個天就會賜下良緣,繼續努力研究美食世界。 歡迎大家到我的blog看看呀: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk

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