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份量
4 人份
食材
茄子
2條
煙鴨胸
半件
車打芝士
適量
香草
適量
少許
  • 1
    煙鴨胸切成小粒,茄子洗淨切片備用。
  • 2
    預熱焗爐200度,將茄子放於焗盤上。
  • 3
    再放一層煙鴨胸粒,撤少許鹽及香草後再放一層茄子。
  • 4
    最後撤上適量車打芝士及香草,放入焗爐烤30分鐘至芝士略變金黃即可。
2014/07/26 發表 2,959 瀏覽
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