咖哩濃湯-把蔬菜藏起來
咖哩濃湯-把蔬菜藏起來
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洋蔥,胡蘿蔔.白花菜有好多小朋友都不愛
和高湯一起打成泥狀,再加入咖哩塊讓湯的口感更滑順,完全沒有菜味,保證小孩一定會說:媽咪!我還要!
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份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
牛頭牌咖哩塊
1塊
高湯
1000cc
白花菜
1/4顆
胡蘿蔔
半條
洋葱
半顆
馬鈴薯
半顆
塩
適量
-
1備齊材料 -
2所有蔬菜和高湯一同煮到熟軟
-
3放調理機打到成泥狀
-
4倒回鍋中加咖哩塊及塩調味至滾即可,如果想要口感更濃郁可在食用前加少許起司粉或鮮奶油
小撇步
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