百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
LaLa(日常裡。小確幸)
138 食譜 1.8 萬 粉絲

芝麻豆乳鍋

芝麻豆乳鍋

描述

寒流報到,聽說要冷好幾天吶~~
這個時候來上一鍋暖呼呼的最棒了

無糖豆漿加入芝麻、味噌使湯頭變得相當濃郁有層次,再配上蔬菜的甜味,直接吃就好好吃囉!!不需要任何沾醬

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 像吃豬排飯一樣,把白芝麻磨一磨備用

    像吃豬排飯一樣,把白芝麻磨一磨備用

  • 準備各種想吃的食材

    準備各種想吃的食材

  • 鍋內放柴魚昆布高湯,加入香菇醬油、味醂、白味噌、清酒、白芝麻、磨過的白芝麻,最後再加入無糖豆漿

    鍋內放柴魚昆布高湯,加入香菇醬油、味醂、白味噌、清酒、白芝麻、磨過的白芝麻,最後再加入無糖豆漿

  • 加入豆漿後就轉小火,然後加入蔬菜一起煮,快好的時候,再加入肉片煮熟就完成了

    加入豆漿後就轉小火,然後加入蔬菜一起煮,快好的時候,再加入肉片煮熟就完成了

小撇步

*水與豆漿的比例約2:3,豆乳多一點,然後不能開大火豪邁的煮,否則會造成豆乳分離的情形,就變豆花鍋了

*更多關於lala的“日常裡。小確幸“
https://www.facebook.com/lala.cookeveryday

6.4 萬 瀏覽
avatar
LaLa(日常裡。小確幸) 138 食譜 1.8 萬 粉絲

曾經,貪吃又挑剔的味蕾是煮食的最大動力 漸漸地,享受起料理的樂趣,甚至有些迷戀 深信食物能給人最溫暖的力量 也是日常生活中,最簡單的小確幸

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

共 1 則
default avatar

  • Ki Ka
    Ki Ka

    豆乳鍋~ = =+

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 雞湯 糖葫蘆 義大利麵 家常菜 竹筍 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 粽子 蒸蛋 排骨 餅乾 小黃瓜 瓜仔肉 番茄炒蛋 杏鮑菇 滷肉 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 花椰菜 低脂高蛋白 鮭魚 高麗菜 湯麵 金針菇 台式泡菜 玉米濃湯 馬鈴薯 白菜滷 雞蛋豆腐 番茄 打拋豬 高麗菜飯 炒飯 雞肉 菠菜 地瓜 四季豆 早餐 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 炒麵 三杯雞 豆腐 酸辣湯 櫛瓜 香菇雞湯 茄子