芝麻豆乳鍋

描述
寒流報到,聽說要冷好幾天吶~~
這個時候來上一鍋暖呼呼的最棒了
無糖豆漿加入芝麻、味噌使湯頭變得相當濃郁有層次,再配上蔬菜的甜味,直接吃就好好吃囉!!不需要任何沾醬
份量
時間
食材
步驟
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像吃豬排飯一樣,把白芝麻磨一磨備用
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準備各種想吃的食材
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加入豆漿後就轉小火,然後加入蔬菜一起煮,快好的時候,再加入肉片煮熟就完成了
小撇步
*水與豆漿的比例約2:3,豆乳多一點,然後不能開大火豪邁的煮,否則會造成豆乳分離的情形,就變豆花鍋了
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