高麗菜飯


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假日中午懶的煮~~
拿冰箱的高麗菜和昨天的剩飯就可以做出一道美味的料理~~
高麗菜飯簡單又美味!!

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
1/4顆
3碗
約20元
3朵
適量
1大匙
一小把
  • 1
    將所有的材料備好(高麗菜、香茹、豬肉切小塊,蝦米、白飯備用)
  • 2
    下油鍋--放豬肉爆香
  • 3
    爆香後,再下香茹和蝦米拌炒至香
  • 4
    炒香後--下高麗菜(此時可以下一些鹽,讓高麗菜軟化)
  • 5
    炒約2-3分鐘就可以下飯拌炒
  • 6
    把飯炒散後,可以美味上桌了哦!!
小撇步

注意:
過程中不要加水去煮高麗菜哦!
這樣會讓飯吃起來水水爛爛的!

【匯鮮市集】 海鮮專賣
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2013/11/23 發表 3.9 萬 瀏覽
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