避風塘炒蝦

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很適合當下酒菜

份量6人份 烹調時間30分鐘

食材

蝦子 12尾
蒜頭 4辦
辣椒 1根
豆酥醬 1罐
洋芋片 1包
1大匙
適量
雞粉 適量
適量
米酒 1大匙
  • 1 起油鍋將蝦子過油
  • 2 熱油鍋後放入辣椒、蒜頭炒香
  • 3 放入豆酥醬(記得把油瀝掉)、蝦子、鹽、雞粉、糖調味拌炒
  • 4 再放入洋芋片翻炒即可起鍋
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小撇步

更詳細內容請參閱:
♥。蓮藕人。吸油。嬉遊記。♥
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2013/11/21 發表 4,378 瀏覽

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