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妮 可 小 姐
10 食譜 19 粉絲

菇菇蒸蛋|妮可小姐食驗室

菇菇蒸蛋|妮可小姐食驗室

描述

家裡買好多秀珍菇,半夜肚子餓無聊亂搞的宵夜餐,可以吃到菇菇的鮮甜,非常好吃又滿足呢。

如果怕胖,就不要加入任何油,就很低卡了

52 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

食材
調味

步驟

  • 食材裡面的秀珍菇,進行洗滌、剝絲的動作,把秀珍菇稍微撕開,由頭往尾巴方向去撕,讓他不要這麼大顆,也可以份量多一點,放置一般吃飯的碗中

  • 接著再將[食材]裡的水加到7分滿的地方,在加入一顆雞蛋(盡量讓蛋黃在中心)還有沙拉油,這樣整碗就會到達8~9分滿了,這時候在均勻的灑上[調味]裡的所有材料,也可以事先與水攪拌均勻在加入碗內

    接著再將食材裡的水加到7分滿的地方,在加入一顆雞蛋(盡量讓蛋黃在中心)還有沙拉油,這樣整碗就會到達8~9分滿了,這時候在均勻的灑上調味裡的所有材料,也可以事先與水攪拌均勻在加入碗內

  • 將整碗移去電鍋內,外鍋放至半杯水,跳起來就可以食用了,如果害怕蛋沒熟,不開蓋先在讓菇菇持續悶個5分鐘就可以了

小撇步

真是健康的好味道,可以不必放味精,那是隨個人喜好的

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妮 可 小 姐 10 食譜 19 粉絲

You give lonely、are misery how。

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