皮蛋打拋肉
份量
5
人份
時間
20
分鐘
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1九層塔洗淨備用，皮蛋切碎。
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2鍋子加少許油，把皮蛋碎加入炒，炒到有點乾，加入細絞肉拌炒，再加入蒜末，炒至鬆散肉熟。
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3加入醬油，糖，胡椒粉炒至乾乾的，再加入九層塔拌一下即可。
小撇步
喜歡吃辣可加些辣椒~
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