<新北健康三寶>桂花蜜山藥by戀戀家

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吃山藥對身體好,尤其是它富含植物荷爾蒙,女孩兒吃了皮膚會好好喔(這應該是咒語~~哈)
台灣有些品種的山藥吃起來好爽脆,煮了它覺得好可惜,和口感相似的甜柿一起切成長條形,再淋上一些桂花蜜,就是一份豐富又健康的餐後甜點了~~

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食材

山 藥 約300g
甜 柿 1個
桂花蜜 1大匙
檸檬汁 半顆量
薄荷葉 適量
  • 1 所有的材料們
  • 2 山藥去皮切成長方條狀,放入冷開水中浸泡防氧化。甜柿去皮切成長方條狀,加檸檬汁拌勻防氧化變色。
  • 3 將山藥瀝乾水份,與甜柿間格排於盤中成棋盤狀,淋上桂花蜜並放幾片薄荷葉即完成。
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2013/11/18 發表 2,845 瀏覽

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