FUNli original 71 食譜 116 粉絲 追蹤 桂花金棗蜜 描述 冬日止咳偏方,使用當季產物金棗,自己動手做一罐金棗蜜,加熱水,平日止咳保養用的冬季飲品 #素食 #蔬食 收錄在:【第81週】一週菜單 88 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 金棗 適量 乾桂花 少許 冰糖 適量 檸檬 半顆 蜂蜜 1勺 步驟 做法:金棗洗淨鹽水泡30分鐘瀝乾。煮水至沸騰入金棗煮三分鐘撈出,用刀划一小口撥開去核留皮,外皮切成絲入乾淨的鍋,入黃冰糖,少許水,小火邊攪拌邊煮沸,加入乾桂花(如有的話,可提升香氣),擠入檸檬汁沸騰即完成,待涼後,加入一匙蜂蜜攪拌均勻,裝入乾燥的密封瓶。隨時取用,可加開水或直接當果醬用。 5,855 瀏覽 2017/02/08 發表