蝦仁炒甜豆---泰山橄欖油
-
備好食材如圖,並切片備用
-
備好爆香料如圖,蒜頭切片、青蔥切段備用
-
蝦仁洗淨並擦乾水分用醃料略醃備用
-
熱鍋加入一大匙泰山橄欖油將醃好的蝦仁炒到變色即盛起備用
-
續用留有蝦仁香味的鍋氣,乾煸鮮香菇
-
等到香菇炒出香味後,將其集中推至鍋邊
-
加入一大匙泰山橄欖油於鍋子另一邊,放入蔥白、蒜片及紅蘿蔔片爆香
-
續加入甜豆拌炒
-
加入蝦仁及蔥綠部分快炒
-
最後加入調味料拌勻盛盤即完成
小撇步
【泰山健康好理由 】分享食譜抽好禮!
*活動網站: http://pr.icook.tw/taisun
*瞭解泰山: http://www.taisun.com.tw/