♥玉米醬香牛奶綿綿粥♥
份量
4
人份
時間
20
分鐘
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1洋蔥/紅蘿蔔/香菇 全部切細丁,接著丟入鍋中大火滾煮約五分鐘(型成簡易的天然蔬菜高湯). (鍋內水份量:兩碗飯就配雙倍=>四碗水)
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2再把白飯放入一起滾煮約10分鐘,期間須不停攪拌以免黏鍋.
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3再放入牛奶以及玉米醬一起均勻攪拌 (這個步驟建議轉小火,因為火太大牛奶很容易冒溢出來)
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4先試試口味,可以個人口味加減鹽份或胡椒粉. 最後,打上蛋花 攪拌後關火 ~營養可口的粥上桌嚕~
小撇步
1. 如果喜歡更綿密口感的人可以再滾煮久點,讓粥粒化開(切記不時攪拌很重要喔)
2. 煮上一大鍋吃不完放冰箱也很好保存，下次要吃時 碗內堯好想吃的分量微波即可食用!
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