漢堡肉

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很簡單的一道絞肉料理 藉助攪拌機更省事哦!

份量3人份

食材

絞肉 300g
麵包粉 少許
紅蘿蔔 少許
二支
洋蔥 1/4顆
醬油 適量
雞粉 適量
胡椒粉 適量
適量
  • 1 先把蔥,紅蘿蔔,洋蔥切條狀或塊狀先用攪拌機攪成小塊
  • 2 再依序把攪肉,麵包粉,調味料放入一起攪拌
  • 3 捏成圓狀壓扁,用平底鍋煎熟即可
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2013/11/13 發表 2.6 萬 瀏覽

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可以不加麵包粉嗎?

2 年前