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Hannah Wu
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義大利肉醬燴豆腐

義大利肉醬燴豆腐

描述

利用市售義大利蕃茄肉醬,只要再加點洋蔥、絞肉、豆腐燴煮,輕輕鬆鬆就完成一道超下飯的料理。

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食材

步驟

  • 豆腐切小塊,洋蔥切丁備用。

  • 熱鍋炒香洋蔥丁至透明狀,再加入絞肉炒散至變色,加入市售肉醬、少許水及糖煮沸,再放入豆腐燴煮3~5分鐘,湯汁稍收乾即可。

  • 食用前依個人喜好,可灑上起司粉或義式香料。

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Hannah Wu 195 食譜 2,598 粉絲

簡單、健康、好做、好吃,是我下廚的首要考量;用心料理,以愛調味,與家人共享餐桌上的幸福時光,是我的料理初衷。 上網寫食譜,除了與大家分享外,最重要的是想忠實記錄自己的家常手作料理,兩個小孩長大後,能參考媽媽的料理筆記,烹調出記憶中屬於媽媽的幸福味道~~

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