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快速、鮮甜高麗菜肉絲粥

快速、鮮甜高麗菜肉絲粥

描述

時令的蔬菜最是鮮甜,高麗菜大片的手撕,一些肉絲提味,簡單的調味料,就是稍感涼意的晚餐桌上,快速卻充滿蔬菜味美的粥品~

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1,685 說讚 2 一起做

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 高麗菜洗淨後用手撕大片;肉絲先與醬油及米酒抓拌均勻靜置5min

  • 熱鍋後,加適量的油先爆香末,再加入肉絲拌炒後再加入紅蘿蔔絲略拌一下

  • 鍋中加入適量的水,待水沸騰後加入白飯及高麗菜,煮滾後加入鹽、胡椒粉、及鵝油即可享用

小撇步

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Sweet Betty西點沙龍 507 食譜 1.9 萬 粉絲

告別10幾年的職業婦女角色, 沈浸在餵養3隻小魔鬼的生活戰場中,以及一頭栽入麵粉、糖、油、蛋的烘培大觀園裡,不為什麼,只為提供家人健康、無毒、自然的成長環境。 歡迎加入 Sweet Betty西點沙龍 的粉絲團 http://www.facebook.com/SweetBettykitchen

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