百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
蔡爸
蔡爸
59 食譜 148 粉絲

【蛋酥白菜滷】

【蛋酥白菜滷】

描述

溫暖樸實滋味的家常料理
簡簡單單卻會有種飽足感
蔡爸高湯女兒指定上菜【蛋酥白菜滷】

歡迎來逛逛 【蔡爸上好湯】FB粉絲頁
https://www.facebook.com/tsai88.soup

277 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 香菇泡水、白菜洗淨先川燙過

  • 櫻花蝦用油先爆香，蔥薑再放入炒過，香菇、紅蘿蔔、肉絲放入加少許蠔油微炒

  • 魚皮、魷魚、白菜放入鍋中與材料拌炒

  • 原味雞高湯與香菇水再加入於鍋中悶煮20分鐘，加入鹽調味

  • 將炒鍋裏的食材盛入砂鍋中，炸蛋酥鋪在表面即完成

小撇步

這道菜不怕煮，隔天吃再加熱，味道會更香更下飯...

食材上桌真安心 在家吃飯最健康
蔡爸上好湯PChome商店街線上訂購
http://www.pcstore.com.tw/feelfood/

1.4 萬 瀏覽
avatar
蔡爸 59 食譜 148 粉絲

以家為本 從心出發，正確飲食概念開始到挑選、保鮮、烹飪..每個步驟不馬虎。食材上桌真安心 在家吃飯最健康

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

有 2 個一起做

【蛋酥白菜滷】：柯雅玉 一起做
柯雅玉

【蛋酥白菜滷】：邱小美 一起做
邱小美

推薦商品

更多
德國SABA RO瞬熱飲水機

德國SABA RO瞬熱飲水機

定溫定量 五重過濾 7L大容量

限時優惠中，來去逛逛>
Driver 甘丹茶壺

Driver 甘丹茶壺

單手泡茶 不需開蓋 方便回沖

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 涼拌小黃瓜 南瓜 麻婆豆腐 湯 糖葫蘆 櫛瓜 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 菠菜 小黃瓜 番茄炒蛋 白菜滷 高麗菜 香菇雞湯 雞湯 炒飯 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 四季豆 花椰菜 馬鈴薯 竹筍 金針菇 鮭魚 排骨 低脂高蛋白 地瓜 滷肉 粽子 雞蛋豆腐 餅乾 蒸蛋 雞肉 玉米濃湯 打拋豬 茄子 炒麵 糖醋排骨 酸辣湯 早餐 瓜仔肉 湯麵 三杯雞 台式泡菜 義大利麵 高麗菜飯 番茄 家常菜 豆腐