明太子醬烤鮭魚麵

描述
不加醬料的義大利麵,使用五星級饕宴第一道初榨泰山皇家橄欖油爆香蒜頭,辣椒,香氣是醬料無法比擬,滿嘴的油香辣味,與Q彈的麵條結合,烤了明太子醬鮭魚,真是一大享受喔!
份量
時間
步驟
-
起一鍋水,煮麵條,加2匙鹽,鹹味全來自麵湯,沒有其它調味!
-
-
鮭魚一夜干,解凍後拆開包裝,不需水洗
-
烤箱預熱5分鐘,明太子醬均勻抹在鮭魚上
-
酥烤到明太子,呈現焦黃的顏色,約8分鐘
-
將鮭魚一夜干取出備用
-
麵條熟以後,入鍋拌炒,加一大匙煮麵湯,讓麵條炒到入味
-
炒到入味的麵條盛起,放上鮭魚即可上桌了! 簡單的蒜辣義大利麵,優質的橄欖油是最大的因素! 泰山橄欖油為西班牙國寶級品種。 橄欖鮮得恰到好處的3分熟時以人手新鮮摘取,24小時內低溫新鮮現榨。 不飽合脂肪酸75%以上。 最適合用來作原味的義大利麵
小撇步
【泰山健康好理由 】分享食譜抽好禮!
*活動網站: http://pr.icook.tw/taisun
*瞭解泰山: http://www.taisun.com.tw/六源味 原創手作鮮物
http://www.pcstore.com.tw/kmlfish/HM/search.htm
客服訂購專線:0952663805林秀玲