【泰山橄欖油】鹹豬肉拌炒鮮蔬
描述
家庭主婦最怕的是準備好的食材的備料，突然有人不回家吃飯，煮多了吃不完隔夜不新鮮，不煮麻，多了食材放久了也不新鮮...真是難為主婦了!
原本要做酸辣湯的備料，索性拿來拌炒鹹豬肉片，其實也很搭喔!
份量
4
人份
時間
10
分鐘
步驟
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備料1: 鹹豬肉先以烤箱烤過再切片、乾辣椒
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備料2: 如圖~
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先把乾辣椒與鹹豬肉煸香出油
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接著放入所有鮮蔬拌炒
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起鍋前再加入少許的橄欖油拌一下
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灑上黑胡椒粒就好囉!
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只要食材新鮮+好油品，怎麼搭怎麼都好吃!
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做好菜的好理由，就是需要一瓶真正好油!經過西班牙皇家品質師認證，第一到冷壓萃取的100%橄欖油，並且完整保留單元不飽和脂肪酸75%天然橄欖多酚是純橄欖油的2.8倍!
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做料理食材要新鮮，也要好的油品，泰山橄欖油，健康好理由!
小撇步
橄欖油適合中低溫烹調，所以鮮以鹹豬肉的油煸香，再拌入鮮蔬炒熟，最後加入橄欖油略拌即可，健康又不變質!
【泰山健康好理由 】分享食譜抽好禮!
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