日式黃金炸豬排

111 留言 1
1 人跟著做 Picture?width=150&height=150

喜歡吃炸厚豬排嗎??每次去專賣店吃總是粉貴, 自己做簡單又好吃,成本也不用80元,全家人最愛的餐點,一定要學會~

食材 (1 人份 30 分鐘

日式和風豬排 1片
南洋咖哩醬包 1包
花椰菜 3朵
馬鈴薯 半顆
紅蘿蔔 少量
  • 1 將馬鈴薯、紅蘿蔔和花椰菜先煮熟,備用 馬鈴薯和紅蘿蔔可以前一天預煮好,就更省時間囉!
  • 2 豬排半油炸煎(不用退冰),半油炸煎比較省油,也很好吃 油溫不要過高,這樣外面會很容易焦,而裡面會不熟 溫油就可以下了
  • 2 咖哩醬包隔水加熱煮(約2分鐘) 採Nylon耐熱進口包材(耐熱120度C)
  • 3 油炸後的豬排,皮酥、肉多汁(真的是咔滋咔滋吔)
  • 4 最後的步驟,就是準備一個大大的白盤,把它擺得美美的就OK囉~ 咖哩醬拆開淋在配料上就可以,記得煮白飯
  • 5 喜歡吃起司的朋友,可以選起司藍帶豬排,也超好吃唷 豬排裏的粉都是專業用的,所以炸起來不輸外面的餐廳,自己試試,保證好吃
贊助

小撇步

每每到了要煮晚餐,總是把廚房搞得像戰場一樣, 買己經調理好的豬排和咖哩醬,
煮晚餐, 就不會讓自己手忙腳亂,又能煮頓美美的晚餐
更多食材: www.foodkmd.com
搜尋: 日式和風豬排/ 起司藍帶豬排
南洋咖哩醬/ 特濃咖哩醬

2013/11/01 發表 7,940 瀏覽

更多食譜相關分類

有 1 人跟著做

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

所以說豬排跟咖哩都是廠商準備好的? 其實自己吃是不會計算成本的. 要算CP值的話, 再下去便當社就好了. 他們還當餐煮哩!

3 年前