愛料理 全部分類 烹調器具 電鍋 [電鍋] 懶人料理- 馬鈴薯燉肉 L小姐的懶人料理區 18 食譜 131 粉絲 追蹤 1,185 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 超懶人料理~~還可以順便清冰箱! 只要使用壓力鍋或電鍋就一次解決! 超適合上班族或留學生~~ 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 五花肉 500g 洋蔥 半顆 馬鈴薯 4顆 紅蘿蔔 1根 調味 水 3杯 醬油 1/2杯 味醂 1/8杯 米酒 適量 將五花肉切成如圖約三公分長的小塊 (退冰到一半時切較好切) 馬鈴薯去皮切大塊 (因為要用燉的,請勿切得太小塊) 洋蔥與紅蘿蔔切塊 把料全部加進壓力鍋之後,就可以加調味了,切記,水量請控制在五到八分滿,是不可能會淹過食材的喔 壓力鍋選擇燉湯模式 完成! 喜歡擺盤美麗的朋友們,也可以盛出來換到美麗的盤子再加點蔥花!就超級完美了! 小撇步 *五花肉冰的時候切可以切的很工整 *冰箱裡吃剩的番茄,蘑菇和四季豆之類 的,都可以全部加進去 *調味可按照個人喜好酌量改變 *放個幾天再加熱都一樣好吃喔~ 網誌圖文詳細版請看: http://lizzieh.pixnet.net/blog/post/283766606 2013/11/01 發表 2.8 萬 瀏覽