[電鍋] 懶人料理- 馬鈴薯燉肉
[電鍋] 懶人料理- 馬鈴薯燉肉
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超懶人料理～～還可以順便清冰箱!
只要使用壓力鍋或電鍋就一次解決!
超適合上班族或留學生~~
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
五花肉
500g
洋蔥
半顆
馬鈴薯
4顆
紅蘿蔔
1根
調味
水
3杯
醬油
1/2杯
味醂
1/8杯
米酒
適量
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1將五花肉切成如圖約三公分長的小塊 （退冰到一半時切較好切） -
2馬鈴薯去皮切大塊 （因為要用燉的，請勿切得太小塊）
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2洋蔥與紅蘿蔔切塊
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3把料全部加進壓力鍋之後，就可以加調味了，切記，水量請控制在五到八分滿，是不可能會淹過食材的喔
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4壓力鍋選擇燉湯模式
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5完成! 喜歡擺盤美麗的朋友們，也可以盛出來換到美麗的盤子再加點蔥花!就超級完美了!
小撇步
＊五花肉冰的時候切可以切的很工整
＊冰箱裡吃剩的番茄，蘑菇和四季豆之類
的，都可以全部加進去
＊調味可按照個人喜好酌量改變
＊放個幾天再加熱都一樣好吃喔~