『煮蛋大師』米飯糰
描述
早餐匆忙中總是在外買東西亂吃，其實在家裡，前一晚把材料準備好，早上起來後把食材通通拌一拌，再透過煮蛋器『煮蛋大師』來加熱定型，泡杯茶或咖啡，早餐就好了，在家吃或是帶走路上吃都很方便，而且自己做的絕對比御飯糰好吃，而且營養又健康唷！
個人網頁
https://www.facebook.com/nathan.yung.eat
http://futurefromdream.blogspot.tw/
份量
1
人份
時間
30
分鐘
步驟
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預備雞腿肉丁
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準備雞腿肉一隻
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用小刀從根部劃開
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用刀將骨尾剁一下斬斷
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去骨後接著去筋
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去掉的筋
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將雞腿肉切成小丁（圖中仍過大，文中會有說明）
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作法的預覽圖
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準備好蔬菜
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準備白飯
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準備一顆蛋
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將蛋打勻，並灑入適量的鹽
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將蔬菜放入飯碗中
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淋入蛋汁，將所有食材拌勻
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加入雞腿肉丁
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再次拌勻
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塞入煮蛋大師後烹調
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本次食譜實驗中所用的煮蛋大師，因為這個才能做成棒狀的飯糰
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用煮蛋大師料理一次可以做出這樣一根
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第二次製作
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一共做了三次，擺盤囉
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小撇步
1、請將鹽灑在蛋中再打勻，這樣鹹度才會隨著拌飯後而均勻。
2、飯要比蛋汁多，不要讓拌勻的飯水水的，圖片中那樣即可。
3、雞腿丁一定要切很小一塊，不然不容易熟，也容易使成品容易有斷面關於煮蛋大師跟本食譜的實驗，詳細請看我的部落格唷。
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