USPOTATOES 5 食譜 5 粉絲 追蹤 烤美國馬鈴薯佐酸奶 描述 小熊與廚房的非常關係 烤美國馬鈴薯佐酸奶:想來點清爽的,可以試試看用酸奶或是優格取代奶油起士,將會吃到風味截然不同的烤美國馬鈴薯。將美國褐皮馬鈴薯外皮刷洗乾淨,整顆進烤箱烤熟。切開美國馬鈴薯冒出的白煙讓人食慾大開,鬆鬆軟軟的質地,正適合拌入市面上常有的酸奶優格,灑點切碎的巴西利、胡椒、鹽,搭配烤蔬菜、沙拉等,營養豐富、口味滿分! #素食 #蔬食 #家常食材 #根莖類 #馬鈴薯 154 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 美國褐皮馬鈴薯 3顆 酸奶優格 3大匙 巴西利 少許 鹽 少許 胡椒 少許 步驟 小撇步 美國褐皮馬鈴薯鬆軟的質地很適合做成烤馬鈴薯,烘烤的時間不宜過長,只要馬鈴薯輕壓變軟即可,以免水分流失過多,少了滑順的口感。 1.2 萬 瀏覽 2013/10/31 發表