煮魚湯選擇鯛魚片很簡便,將蔬菜一起熬湯,最後再加上味噌滾水一下,即可擁有甜美的好湯頭。 推薦跟味噌關東煮一起料理會很方便。http...
食材:鯛魚片、胡蘿蔔、洋蔥、蔥、白味噌、黑芝麻
這是份清淡的蔬菜湯,此食材為兩人份。 黑木耳含有人體必須的8種胺基酸,含維生素B2是米的10倍;且含有豐富的膠質,對人體消化系統有...
食材:黑木耳、小白菜、炸豆皮、薑、洋香菜葉
韭菜甜、蝦仁 Q ,再加上炒蛋香,輕鬆料理一道華麗的美食。 參考ㄚ曼達的廚房~韭菜蝦仁 http://icook.tw/rec...
食材:韭菜、草蝦仁、雞蛋、鹽、米酒
適合健康飲食,夏天中餐加分的一道菜。實在太甜美好吃了!炒完出爐時刻最香。 感謝 [厚生廚房]絲瓜炒蛤蜊 的教學,我除了學會,也...
食材:絲瓜、薑、蒜、蛤蜊、香菇、米酒
平日太常吃便當、肉類和飯類做正餐,偶爾吃吃不一樣,有新鮮感的夏日料理。補足青菜的營養之外,還能品嘗鰹魚醬搭配涼麵的香甜美味。
食材:有機空心菜、家常麵條、柴魚粉、鰹魚醬料、冰塊、綠芥末、黑芝麻