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洋芋泥【偽】蛋糕

Name: 洋芋泥【偽】蛋糕 by 甜姐兒玩廚藝
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 馬鈴薯 2顆; 沙拉醬 適量; 奶油乳酪 10g; 水煮蛋 1顆; 美生菜 5片; 小黃瓜 1條; 德式香腸 1條; 塩 適量

描述

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46 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

馬鈴薯

2顆
沙拉醬

適量
奶油乳酪

10g
水煮蛋

1顆
美生菜

5片
小黃瓜

1條
德式香腸

1條
塩

適量

步驟

將水煮蛋的蛋白蛋黃分開各自切碎, 小黃瓜.德式香腸切片
將馬鈴薯去皮蒸熟壓成泥,趁熱加塩調味,再拌入沙拉醬.奶油乳酪及碎蛋白
將生菜鋪在盤子上,再放上圓型模填入2.抺平
小黃瓜.德式香腸圍圈,灑上碎蛋黃裝飾即可

小撇步

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2013/10/30 發表

甜姐兒玩廚藝 649 食譜 1 萬 粉絲

念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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