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TINA太太
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香菇冬瓜雞湯

香菇冬瓜雞湯

描述

婆婆的味道XD
簡單的電鍋料理。
清爽好喝的香菇雞湯。
原文網址:https://goo.gl/128G57

420 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將乾香菇泡軟

  • 川燙雞肉,去血水、去腥

    川燙雞肉,去血水、去腥

  • 把泡好的香菇、薑片、冬瓜放入一鍋水中煮到滾,讓湯充分煮出香菇香。

    把泡好的香菇片、冬瓜放入一鍋水中煮到滾,讓湯充分煮出香菇香。

  • 放入雞肉,加入米酒、鹽、柴魚粉調味

    放入雞肉,加入米酒、鹽、柴魚粉調味

  • 放入電鍋,外鍋1或1.5杯水加熱。

    放入電鍋,外鍋1或1.5杯水加熱。

  • 好喝的香菇雞湯完成

    好喝的香菇雞湯完成

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