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蔡小咪
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彩椒鮪魚烘蛋

彩椒鮪魚烘蛋

描述

利用煸炒去除些彩椒的生味,再混合水煮鮪魚煎香,鹹香好下飯~

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食材

調味料

步驟

  • 彩椒與洋蔥切小丁,葱切末,

    彩椒與洋蔥切小丁,葱切末,

  • 取一平底鍋,先爆香洋蔥與彩椒丁。
取一深碗打入雞蛋+鮪魚肉(可先把湯汁瀝掉)+炒過的洋蔥和彩椒+葱末+[調味料]全部攪拌均勻,

    取一平底鍋,先爆香洋蔥與彩椒丁。 取一深碗打入雞蛋+鮪魚肉(可先把湯汁瀝掉)+炒過的洋蔥和彩椒+葱末+調味料全部攪拌均勻,

  • 倒入兩大匙油熱平底鍋,倒入綜合蛋液煎到兩面金黃就可以囉,起鍋後在蛋上點綴些香菜就OK囉~

    倒入兩大匙油熱平底鍋,倒入綜合蛋液煎到兩面金黃就可以囉,起鍋後在蛋上點綴些香菜就OK囉~

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蔡小咪 218 食譜 900 粉絲

喜歡窩廚房,喜歡料理,喜歡學習,更喜歡與大家互相交流廚藝^^

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