蔡小咪 218 食譜 898 粉絲 追蹤 彩椒鮪魚烘蛋 描述 利用煸炒去除些彩椒的生味,再混合水煮鮪魚煎香,鹹香好下飯~ #家常食材 #蛋 143 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞蛋 3顆 洋蔥 1/4顆 彩椒 一顆 葱 兩枝 水煮鮪魚罐 一罐 香菜 少許 調味料 白胡椒粉 少許 醬油 1/2茶匙 雞粉 1/2茶匙 糖 1/4茶匙 步驟 彩椒與洋蔥切小丁,葱切末, 取一平底鍋,先爆香洋蔥與彩椒丁。 取一深碗打入雞蛋+鮪魚肉(可先把湯汁瀝掉)+炒過的洋蔥和彩椒+葱末+調味料全部攪拌均勻, 倒入兩大匙油熱平底鍋,倒入綜合蛋液煎到兩面金黃就可以囉,起鍋後在蛋上點綴些香菜就OK囉~ 8,810 瀏覽 2013/10/27 發表