百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
福山鴨子K
2 食譜 14 粉絲

上班族簡易送禮生日蛋糕

上班族簡易送禮生日蛋糕

描述

有時上班,沒有那麼多的時間,
有朋友、同事生日什麽的想表個心意又覺得裱花麻煩..
這個只需要準備好材料,
簡單裝飾一下,
就非常好了,
很適合上班一族呢..
說簡單一點,這個是豆乳栗子蛋糕..
上面裝飾好就ok了!!

400 說讚 1 一起做

步驟

  • 雞蛋分蛋,蛋黃加入20g糖攪拌均勻,並且加入色拉油迅速攪拌,最後倒入豆漿攪拌后,篩入麵粉和栗子碎拌勻成蛋黃漿

  • 蛋白加入餘下砂糖打發到9成左右,並且將三分之一放進蛋黃漿裏面切拌均勻,再將它們倒入餘下蛋白里切拌均勻,倒入模具內,震幾下

  • 預熱烤箱,160度40分鐘后拿出來倒扣,就會成基礎的栗子蛋糕坯

  • 豆渣加入糖粉拌勻,豆渣是很容易抹勻的,而且豆渣顏色也比較淺,抹上去和原來的蛋糕分別也很大,把蛋糕表面抹上適量均勻的豆渣

  • 撒上適量的栗子碎在蛋糕表面做裝飾,再放上藍莓草莓裝飾即可,包裝一下,搞定了

小撇步

關於豆渣的口感:
有人問過我豆渣的口感會不會很差,其實配著蛋糕吃是一點都吃不出來,反而會有一種Q潤清新的感覺♪

2.7 萬 瀏覽
avatar
福山鴨子K 2 食譜 14 粉絲

♪♪♪♪大陸居民一枚...來這裡學習學習❤ ♪♪♪喜歡天天呆在廚房裡面...覺得特別的舒服自在 ( ̄ε(# ̄)我是腦殘矯情的廚娘❤ ♪♪少女心永不滅!!!♪♪♪

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 滷肉 酸辣湯 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 排骨 打拋豬 雞胸肉 櫛瓜 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 竹筍 義大利麵 番茄 四季豆 花椰菜 餅乾 低脂高蛋白 高麗菜飯 雞肉 茄子 雞蛋豆腐 粽子 瓜仔肉 香菇雞湯 番茄炒蛋 杏鮑菇 早餐 金針菇 南瓜 炒飯 小黃瓜 麻婆豆腐 地瓜 菠菜 家常菜 娃娃菜 雞湯 糖醋排骨 三杯雞 高麗菜 鮭魚 炒麵 台式泡菜 玉米濃湯 糖葫蘆 湯麵 白菜滷