★甜酸排骨★

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食材

排骨 1支
番茄 1粒切粒
1粒切圈
蒜蓉 少許
1杯
薯粉 少許
1小匙
番茄醬 2湯匙
  • 1步驟1將排骨洗淨,加入薯粉10分鐘。
  • 2步驟2 燒紅油下鍋油炸20分鐘。撈起待用。
  • 3步驟3最後就是制汁過程。取出1小匙油,將蒜蓉,番茄醬,糖下鍋炒香,加入1杯水。
  • 4步驟4放入油炸過的排骨,小火等待20分鐘收汁,收汁前5分鐘把切好的番茄,蔥炒翻,即可上座。
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2013/10/24 發表 7,597 瀏覽

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