什錦拌麵
份量
3
人份
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1雞蛋煎蛋皮切塊備用 -
2燒一鍋熱水煮沸
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3加入麵乾 一分鐘後加入胡蘿蔔絲 再過30秒後加入白蝦.花枝.豌豆夾.
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430秒後將所有食材從沸水中撈起
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5另取一鍋放入一茶匙的統一肉燥油炒熱蒜末後加入半碗熱水.兩大匙統一肉燥和調味料
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6再將剛才撈起的麵.蛋皮和所有食材一起拌勻即可
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