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三喵廚房
92 食譜 175 粉絲

什錦拌麵

什錦拌麵

描述

個人很喜歡像這樣
什錦隨興的食材搭配
一鍋炒也非常的快速又方便

76 說讚

份量

3 人份

食材

調味料

步驟

  • 雞蛋煎蛋皮切塊備用

    雞蛋煎蛋皮切塊備用

  • 燒一鍋熱水煮沸

  • 加入麵乾 一分鐘後加入胡蘿蔔絲 再過30秒後加入白蝦.花枝.豌豆夾.

  • 30秒後將所有食材從沸水中撈起

  • 另取一鍋放入一茶匙的統一肉燥油炒熱末後加入半碗熱水.兩大匙統一肉燥和調味料

  • 再將剛才撈起的麵.蛋皮和所有食材一起拌勻即可

6,191 瀏覽
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三喵廚房 92 食譜 175 粉絲

平常煮東西煮習慣了,要把所煮出來的菜變成食譜,感覺有些困難,因為所有的調味料和醬料都是經驗的目測,目測的量好像也都是理所當然的剛剛好,感覺好像回到二十多年前在學校上家政課的感覺,老公長年在大陸工作,跟著到這裡的我,一個全職的家庭主婦,儘量多準備一些有台灣味的料理.

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