Shu Ya 22 食譜 26 粉絲 追蹤 豉汁排骨 描述 排骨除了煮湯之外,也可以用蒸的。 省時,方便,好吃又健康,你也來試試看,歐伊西哦! ^^ 205 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 90 分鐘 食材 肉排 600克 辣椒 三條 蒜頭 5瓣 豆豉 酌量 酒 少量 步驟 備香料 熱油鍋,蒜頭拍碎爆香,加入豆豉炒香。 川燙肉排。 將3.加入2. 拌炒至略焦,並在鍋沿嗆一點米酒。 放入電鍋蒸60-70分鐘﹙約4杯水﹚→蒸好了。 取出,撒上蔥花,就可以上桌囉! ^^ 小撇步 辣椒是為了配色,可視個人接受程度,酌予以增減。 6,540 瀏覽 2013/10/22 發表