香芋酥

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好吃的香芋酥,
內餡是軟綿的芋頭,
外面是香酥的脆皮,
簡單好吃,快動手吧
當小零嘴很棒喔

份量4人份 烹調時間60分鐘

食材

芋頭 約200公克
砂糖 60公克
餛飩皮 20張
  • 1芋頭切小丁加水(蓋住芋頭就可以),加入砂糖,放入電鍋(外鍋一碗水)
  • 2餛飩皮四邊沾水,包起來
  • 3包起來,一個個小小的好可愛
  • 4下鍋油炸到金黃色
  • 5泡杯茶,吃小點心了
  • 6步驟說明
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小撇步

糖可以自由調整,水不要放太多,蓋過芋頭就可以了

2013/10/21 發表 5,340 瀏覽

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