夜市炒米粉 {Fried Rice Noodle with Veggies and Shrimp}


Joanna Cheng
14 食譜 40 粉絲
127 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

I love fried rice noodle a lot. It reminds me of night markets in Taiwan.

  • 1
    把乾香菇泡水軟化。煮一大鍋熱水加兩匙鹽,把米粉放入煮熟。
  • 2
    把所有蔬菜切絲。放入很多油,爆香蝦米,香菇2-3 mins。
  • 3
    加入紅蘿蔔炒軟,再炒芹菜。大至炒出蝦米香菇香氣後,把香姑水和泡米粉水入鍋大火煮滾。
  • 4
    鍋中調味,加上醬油膏,醬油,白糊椒,黑糊椒,鹽。
  • 5
    把米粉過濾後,伴入炒菜鍋後。拌炒到米粉吸收所以湯汁就可以起鍋,加入老干媽調最後香辣度。
2014/11/18 發表 3,431 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Joanna Cheng
14 食譜 40 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

奇異果芭樂虎牌電子鍋涼拌小黃瓜火龍果便當Bosch廚師機迷迭香微波爐滷味披薩飛利浦IH電子鍋壽司秋葵早午餐蜂蜜燒肉減肥餐水果馬卡龍鳳梨酥紅豆臭豆腐3M真空保鮮盒冰淇淋洛神花WMF快力鍋芋頭鑄鐵鍋蛋捲鳳梨棉花糖檸檬南瓜濃湯枸杞土豆舒肥機泡麵拉麵百香果芒果壽喜燒史雲生雞湯水波爐素食鮑魚奇亞籽普格義大利麵醬牛肉麵獅王洗碗精

夜市炒米粉 {Fried Rice Noodle with Veggies and Shrimp} I love fried rice noodle a lot. It reminds me of night markets in Taiwan.