Love. Eat. Travel. 一直吃。一直旅行。永遠相信愛。
{Tuna Mayo Onigiri}

食材:rice、seaweed、tuna、onion

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夜市炒米粉 {Fried Rice Noodle with Veggies and Shrimp}

I love fried rice noodle a lot. It reminds me of night markets in ...

食材:米粉ricenoodle、紅蘿蔔carrot、芹菜celery、乾香菇driedmushroom、蝦米、香菜、香菇水、米粉水、黑白糊椒、醬油膏、鹽

蘆筍炒牛肉絲 {Beef with Asparagus}

07282013

食材:洋蔥、蘆筍、切片牛肉、Turiyakisauce、鹽、blackpepper、蒜末、老干媽辣醬、太白粉

越南春捲[Vietnamese Fresh Spring Rolls with Shrimp and dipping sauses]

07-09-2013 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!8bO6wmCeFRjv7ZnJEK...

食材:越南米紙springrollskin、蝦仁shrimp、泰國粿條ricestick、小黃瓜、紅羅菠、竹筍、香菜cilantro、蛋、萵巨lettuce、大鍋熱水、水、花生醬、甜辣醬、白芝麻

大理石起士蛋糕 { Chocolate cheese cake }

07282013 八份 http://v.youku.com/v_show/id_XMTUyODgxMjEy.html

食材:全麥酥餅乾grahamcracker、奶油、鹽、CreamCheese、蛋黃、全蛋、糖、鮮奶油、酸奶SourCream、lemonjuice、香草精、whippedcream、chocolate、八吋烤盤

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台式咖哩肉餡麵包 Taiwanese bread with curry meat filling

在美國待幾年,有時真懷念台彎烘培屋的糕點麵包,種類多變化,做得好吃又精緻。在美國一般很難買到這種品質的,美國人偏愛吃甜,蛋糕麵包不好...

食材:義式香腸Saugage、羊蔥、肉桂粉、鹽,糊椒、印度咖哩粉、孜然cuminseed、奶油炒肉用

巧克力杯子蛋糕 Devil's chocolate cupcakes

做了一個惡魔蛋糕送給朋友,用了剩餘的巧克力的麵糊做了幾個杯子蛋糕。 How to Make Devil's Food Cake...

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抹茶巧克力手工餅乾 Meiji green tea cookies

抹茶跟巧克力的香味真的很搭。個人偏愛抹茶口味重一點,都會多放抹茶粉。明治抹茶粉一小瓶份量不多卻真的賣得貴,但是烤出來的抹茶餅乾真的香...

食材:奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、抹茶粉、巧克力粒

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皮蛋鮮魚燕麥粥 Congee and fish and perserved egg

燕麥代替白米也可以煮出好吃的粥。

食材:鱈魚Codfish、皮蛋Perservedegg、秋葵Cutokra、燕麥Oat、米rice、鹽salt、薑Ginger、糊椒pepper

乳酪蛋糕Cheese cake

自製藍梅果醬

美式奶油鮭魚煎餅捲Rolled pancake with creamy salmon fillling

[美式煎餅 / 煎餅預拌粉] 中筋麵粉 All-purpose flour 340g. 糖 sugar 45g. 泡打粉Bak...

食材:全蛋wholeegg、全脂牛奶wholemilk、鮮奶油whippingcream、蔬菜油vegetableoil、純天然香草精naturalvanillaextract、奶油butter(抹鍋子用的)、鮭魚salmon、洋蔥onion、橄欖油oliveoil、洋菇mushroom、白酒whitewine、胡椒pepper、鹽salt、蛋白whiteegg

德式乳酪布丁塔 German Style Cheese Pudding Tart

一.餅乾塔皮 直接買現成的 二.乳酪蛋液部份 材料: 鮮奶40g,乳酪片2片(約42g),細砂糖25g, 動物性鮮奶油...

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