酸菜白肉鍋

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這種天氣,就來鍋酸菜白肉鍋吧,
豐富的海鮮、菇類、肉品配料與酸勁的白菜,讓湯頭又酸又鮮甜,直呼過癮^^
輕輕鬆鬆享受鍋好料~

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食材

酸白菜(連湯汁) 600g
薑片 3~4片
高湯 1500cc
蝦子、透抽、蛤 適量
菇類、豆腐 適量
適量
寬板冬粉 適量
五花火鍋肉片 適量
大白菜 適量
  • 1 酸白菜切小段連湯汁、高湯與薑片煮滾
  • 2 耐煮的火鍋料先下(菇類、豆腐)再下海鮮,肉片與青菜類,滾後加適量的鹽調味即可享用
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小撇步

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2013/10/18 發表 5.2 萬 瀏覽

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4 年前