酸菜白肉鍋
這種天氣，就來鍋酸菜白肉鍋吧，
豐富的海鮮、菇類、肉品配料與酸勁的白菜，讓湯頭又酸又鮮甜，直呼過癮＾＾
輕輕鬆鬆享受鍋好料～
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食材
酸白菜（連湯汁）
600g
薑片
3~4片
高湯
1500cc
蝦子、透抽、蛤
適量
菇類、豆腐
適量
鹽
適量
寬板冬粉
適量
五花火鍋肉片
適量
大白菜
適量
-
1 酸白菜切小段連湯汁、高湯與薑片煮滾
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2 耐煮的火鍋料先下（菇類、豆腐）再下海鮮，肉片與青菜類，滾後加適量的鹽調味即可享用
小撇步
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