酸菜白肉鍋
描述
冬天來上一份暖暖的酸菜白肉鍋，那酸中帶著濃郁的湯汁，總讓人這一秒咀嚼享受的同時，筷子又夾著下一口準備入口。這人間美味，你一定要自己動作！
份量
5
人份
時間
30
分鐘
步驟
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煮一鍋水，水開後放入少量排骨一起熬湯。
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取出自製酸白菜，仔細檢查清洗一下，擠乾水份。 想自己製作酸白菜的朋友，可以前往下列網址觀看製作方法。 https://icook.tw/recipes/140595
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將酸白菜切成1cm厚的寬度，放入鍋中熬湯。
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加入少量的薑絲和少許鹽巴。
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待湯頭熬出滋味後（約15分鐘），將肉片放入鍋中涮就可以嘍。
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美味不假手他人，享受美食變得很輕鬆。
![[鍋物] 酸菜白肉鍋](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F36613%2F4d34398bec0eb04b.jpg&width=200)
