找到 道的「酸菜白肉鍋」食譜
我是一個喜歡做菜的中年男子 Mouse 這是一道很簡單的中式酸菜白肉鍋 希望你會喜歡
食材：酸白菜、白肉、豆腐乳、蛋餃、韭花醬、魚餃、花生醬、汆丸子、芝麻醬、凍豆腐、茼蒿、雞高湯、鮮蝦、蛤蠣、金針菇、青蒜苗、老薑、青蔥、蒜頭
酸白菜除了搭配豬肉片，拿來煮成酸白菜鍋~湯頭更是好滋味，而且簡單又方便😊 下大雨的季節最適合吃熱呼呼的鍋，在全聯看到有賣現成的酸白...
食材：酸白菜、高麗菜、豬支骨/熬湯用、凍豆腐、綜合菇類、豬梅花火鍋肉片、豆皮.鳥蛋、蛋餃.燕餃、凍芋頭
真正第一次吃到酸菜白肉鍋是在北市和平東路上的某北平料理店吃的。一吃就驚為天人，酸香又脆口的酸白菜，解了我最愛的五花肉的膩。加上特製沾...
食材：酸白菜、豬五花火鍋肉片、豬脊椎骨、自製川丸子、雞骨架、蝦子、洋蔥、蛤蠣、青蔥、玉米筍、薑、花椰菜、米酒、鴻喜菇
食材：酸菜、雞骨頭或是豬大骨、薑片、五花肉、八角、鹽巴、金針菇、花椒、生香菇、板豆腐、蔥、魚丸或是貢丸、冬粉
食材：大白菜、鹽
微涼的夜晚吃鍋超讚😁
食材：酸白菜、酸白菜湯汁、高湯、火鍋肉片、喜愛火鍋料
簡單的食材，溫暖開胃的湯品
食材：酸白菜、五花肉、蛤蜊、蒜頭、雞骨架
天氣冷…好想吃火鍋～ 簡單的煮一鍋酸菜白肉鍋 加入自己喜歡的配料 細細品嘗著酸白菜熬出的甘甜湯頭 不需過多的調味 簡單吃也很美味😜
食材：酸白菜、豬肉片、米酒、蔥、油、白菜或高麗菜、水或高湯、鹽、金針菇、凍豆腐、魚餃
使用自製的酸白菜煮鍋物，氣味芬芳，酸度柔和，只要再加白肉片，完美的酸菜白肉鍋立刻呈現，熱呼呼的美味極了! 歡迎您來逛逛喔~ ht...
食材：酸白菜、豬排骨、豬五花肉片、老薑、蒜苗、水、米酒、鹽
／ YouTube動畫食譜 https://youtu.be/iIZOb2icoMk 嗜酸的人應該都沒辦法抗拒酸菜白肉鍋吧？ ...
食材：豬五花、酸白菜、鹽、蔥、乾香菇、薑、冬粉、八角、花椒、水
製做發酵食物或長期保存食品都需要挑戰精神和耐力，因為都需要一些時間才能驗收。這食物是經過時間與工夫帶來的美好，讓人怎樣都無法忘懷的鮮...
食材：大白菜（重約2400g）、鹽、水
冬天來上一份暖暖的酸菜白肉鍋，那酸中帶著濃郁的湯汁，總讓人這一秒咀嚼享受的同時，筷子又夾著下一口準備入口。這人間美味，你一定要自己動作！
食材：水、排骨、自製酸白菜、火鍋肉片、薑絲、鹽巴
颱風天 雨天 冬天是食鍋的好氛圍。 今年嘗試自己醃白菜 可惜酸度不夠 索性加入油蔥酥一起拌炒增加層次味 也是意外的收獲。
食材：酸白菜、蔥、辣椒、蒜頭、醬油、白醋、油蔥酥、辣椒醬、沙茶醬、烹大師-干貝粉
帶有酸味的酸菜白肉鍋是味道最有特色的一種鍋物，帶著酸香的味道吃來特別爽口，就算涮上一些肉片也可以讓湯頭不油不膩，最適合與大量的青菜一...
食材：台塑岡山羊肉爐1200g、義美凍豆腐400g、好菇道鴻喜菇(免洗)、水果玉米、桂冠魚餃、桂冠蛋餃、鮮採青江菜(產銷履歷)、山茼蒿(產銷履歷)
一包鍋底煮成兩種不同風味的火鍋（原味酸菜白肉鍋+金黃起司雞肉鍋），不只大人小孩都愛吃，剩餘湯底還可隔餐煮鹹粥，如此創意又划算的吃法，...
食材：酸菜白肉鍋底、義美綜合火鍋料、茼蒿菜、菠菜、豬肉片、去骨雞腿肉、雞蛋、番茄、米血糕、起司絲
東北的酸菜白肉鍋，自己在家煮搭上火鍋料，每一口都好好吃，微酸更開胃。 喜歡吃酸的人超推薦 ! 7-11 再賣的水果玉米 ! 超甜好...
食材：雅方東北酸菜白肉鍋、水果玉米(免洗)、鯛魚片
清爽的香菜皮蛋湯底與酸菜白肉鍋湯底的結合，奇妙的搭配，意想不到的好滋味
食材：雅方東北酸菜白肉鍋1000g、桂冠魚餃、大田農場金針菇(有機)、鮮採山茼蒿(產銷履歷)、皮蛋、香菜、自己喜愛的火鍋料
這種天氣，就來鍋酸菜白肉鍋吧， 豐富的海鮮、菇類、肉品配料與酸勁的白菜，讓湯頭又酸又鮮甜，直呼過癮＾＾ 輕輕鬆鬆享受鍋好料～ 歡迎...
食材：酸白菜（連湯汁）、薑片、高湯、蝦子、透抽、蛤、菇類、豆腐、鹽、寬板冬粉、五花火鍋肉片、大白菜
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火鍋是以水或湯導熱鍋來涮煮食物的烹調方式。其特色為邊煮邊吃，由於鍋本身具有保溫效果，因此吃的時候食物仍熱氣騰騰。主要在東亞地區盛行。 典型的火鍋食材，包括： 火鍋料、海鮮、泡麵、肉片、豆腐、香菇、丸子、冬粉、蔬菜等等，將其放入煮開的鍋底燙熟後食用。有些吃法還會蘸上調味料。
資料來源：維基百科