泰式涼拌冬粉沙拉

2013/10/18 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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「泰式涼拌冬粉沙拉」使用大量的蔬菜且佐料只需少量的魚露,熱量非常的低,適合減肥者食用!

食材 (4 人份 5 分鐘

紅蘿蔔 1 條
小黃瓜 1 條
冬粉(冬粉泡水備用) 1 把
洋蔥 1/2 顆
魚露或醬油 少許
豬肉或牛肉 少許
  • 1 將紅蘿蔔、小黃瓜、洋蔥切絲備用,少量的豬肉或牛肉川燙後切成條狀
  • 2 冬粉泡水後燙熟撈起用冰水冰鎮一下放涼
  • 3 把所有的食材加入適當的魚露攪拌均勻,稍微放置10分鐘後「泰式涼拌冬粉沙拉」Ready to serve!
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