青椒鑲肉

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食材

絞肉 大約$30
青椒 2個
【醃料】醬油 1大匙
【醃料】紹興酒 1/2大匙
沙拉油 適量
  • 1 青椒洗淨、切好備用
  • 2 絞肉用【醃料】拌勻,塞進青椒裡
  • 3 起油鍋小火將青椒鑲肉煎熟,起鍋前再加入一點點的醬油讓青椒有味道即可
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2013/10/14 發表 9,520 瀏覽

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