蒜味椒鹽雙併
描述
不需油炸，以半煎半炒方式，也可以吃到塩酥口味的 蒜味椒鹽雙併，只需加入蒜末、醬油、胡椒粉來提味，最後倒入38度金門高粱嗆出酒香氣~
份量
3
人份
時間
10
分鐘
步驟
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備好所需食材...
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熱鍋倒油，先爆香蒜末...
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將豆干、甜不辣入鍋中以半煎半炒煸至金黃即可...
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加入調味料拌炒一下，再加入金門高梁，嗆出香氣，最後撒上蒜快速炒勻即可關火...
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盛盤就完成囉~
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金門高粱酒一甲子以來，以清澈透明、質地純淨、芳香甘醇，獨獲行家的青睞，一路走來獨領風騷，在『中國白酒』中，一支獨秀、聞名於世~
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小撇步
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