海苔煎蛋捲

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早晨的餐桌上看到小火慢煎、輕手輕腳捲成的蛋捲,切片擺盤美美上桌,真的心情很不錯!

份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

全蛋 5顆
壽司海苔 一片
調味料:味霖 一匙
胡椒粉 適量
  • 1 把蛋打散,加入調味料攪拌均勻。
  • 2 熱平底鍋,倒入一匙油,把蛋液輕輕倒下,轉小火,慢慢旋轉平底鍋,讓蛋液均勻分布。
  • 3 蛋液燒乾狀態,把海苔鋪上,用夾子和筷子輔助下捲起蛋捲。切片擺盤即可。
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2013/10/12 發表 1.0 萬 瀏覽

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討論共 1 則

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擺盤好卡哇依~

4 年前