海苔杏仁瓦片

355 留言 0
3 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

香酥的杏仁瓦片加上海苔的香味,
一口咬下充滿幸福甜滋味

食材 (3 人份 90 分鐘

25g
蛋白, 1顆
低粉 20g
奶油 15g
海苔粉 適量
杏仁片 50g
少許
  • 1 糖與蛋白,鹽先攪拌均勻(我有加半顆蛋黃喔)!可隨個人喜好
  • 2 麵粉過篩分兩次加入1,一起拌勻
  • 3 奶油融化後加入一起攪拌,
  • 4 最後加入海苔粉及杏仁片混合均勻,靜制30分
  • 5 烤箱預熱15分~將準備好的材料一一放上烤盤
  • 6 手沾濕將材料抹平,越薄越好吃喔
  • 7 上下火150度15分,上色後改130度在13分 完成
贊助
2013/10/10 發表 6,515 瀏覽

有 3 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣