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香酥的杏仁瓦片加上海苔的香味,
一口咬下充滿幸福甜滋味

份量
3 人份
時間
90 分鐘
熱量
食材
25g
蛋白,
1顆
低粉
20g
奶油
15g
海苔粉
適量
杏仁片
50g
少許
  • 1
    糖與蛋白,鹽先攪拌均勻(我有加半顆蛋黃喔)!可隨個人喜好
  • 2
    麵粉過篩分兩次加入1,一起拌勻
  • 3
    奶油融化後加入一起攪拌,
  • 4
    最後加入海苔粉及杏仁片混合均勻,靜制30分
  • 5
    烤箱預熱15分~將準備好的材料一一放上烤盤
  • 6
    手沾濕將材料抹平,越薄越好吃喔
  • 7
    上下火150度15分,上色後改130度在13分 完成
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