泰式涼拌海鮮

2013/10/08 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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家裡有罐先前買的韓國魚露..
只做過兩次韓式泡菜..
要跨國合作..........^o^

食材 (4 人份 15 分鐘

主食材
海沙蝦 15尾
魷魚切片 1條
副食材1
洋蔥切絲 半顆
紅甜椒切絲 半顆
黃甜椒切絲 半顆
副食材2
番茄切小塊狀 適量
切碎香菜 適量
醬汁
魚露 3匙
檸檬汁 2顆
適量
蒜頭拍碎 1-3顆
辣椒末 適量
  • 1 材料備妥如右圖,主食材燙過後,泡冰水備用..副食材1泡冰水備用..
  • 2主食材,副食材1,副食材2,醬汁放在容器裡,拌勻後即可裝盤食用囉
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小撇步

跨國合作~~大成功!!

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